А есть в JOSM функционал, чтобы выделили линию, которая, пересекает другую(-е) линию, нажал на кнопку - эти линии порезались на куски в точках пересечения?
Да, был не прав - неправильно понял.
Данный вариант добавляет точки на пересечение и выделяет их.
После этого нужно выделить линии, которые нужно разделить и нажать одну клавишу. Вот только какую именно не скажу, т.к. не за компом.
Через Ctrl и клик мыши элементы из списка выделяются или с них убирается выделение.
А землеползование созданное Maturi0n проще удалять и создавать заново, чем редактировать. Нервы целее будут.
Если надо спрямить углы, например, в здании, у которого есть несколько непрямоугольных загогулин, то делаем так:
разрезаем контур по обе стороны от тех точек, которые спрямлять не надо (клавиша P), выделяем нужный кусок, жмём Q, выделяем оба куска и жмём C.