Почему одному? Я не так давно рисовал посёлки вокруг Выксы, где вообще дорог не было.
Служба 112 рисовала Выксу надавно: http://www.openstreetmap.org/user/DSA112/history
Могу дать контакты службы, возможно вы как-то скоординируете усилия, они очень заинтересованы в наполнении карты.
IMHO, в одиночку рисовать город - это наоборот здорово.
Чистый лист, безоблачный бинг, никаких конфликтов с другими - что ещё нужно для диванного маппинга?
Я так несколько городов отрисовал.
Вот потом отрисованное с дивана править под изменения и наполнять адреской и поями - вот тут уже помощь будет нелишняя, но для этого больше местные нужны.
А что на табличках, зайдите в магазин, посмотрите в его документы о регистрации или постановки на учёт, где-то там бывает адрес.
Ну и может быть это закарюки местных чиновников, например переулки у них без улиц, а съезды с улицами.
Если улицы не будет, то считаю за странность, но не ошибку.
Вообще-то говоря, в ФИАС , кроме того, что есть слово ул, но и слово Съезд с большой буквы, что намекает, что это не статусная часть, а кусок имени.