Потому что у википедии только одна цель: быть хранилищем страниц. Единственный сервис, который от неё требуется — поиск по заголовкам и содержимому. К картам куда больше требований, и эта тема показывает, что придумывать их можно бесконечно. Тот же поиск уже не так прост, это не обычный поиск по подстроке, как в википедии: нужно поддерживать и названия улиц со статусными частями, и двойные номера домов, и проверку, находится ли улица внутри нужного населённого пункта. Поэтому все сервисы подряд никогда не будут на osm.org, и не нужно плодить теорий заговора, как любят делать те, кто не согласен с перелицензированием базы. Просто, во-первых, иначе сайтом просто будет невозможно пользоваться: это как в программе включить все панели инструментов сразу. А во-вторых, программисты программируют только до тех пор, пока функциональность их не устраивает. Для поиска Nominatim алгоритм писали европейцы для европейцев, и остановились, как только их обычный формат адреса стал нормально поддерживаться. У них нет статусных частей перед названием, и нет двойной нумерации домов, поэтому этого нет в номинатиме. И так со всем.
Насчёт координат, километровой сетки, построения маршрутов и прочего — администраторы основного сайта чувствуют себя хранителями «лица проекта» и очень, излишне осторожно относятся к его усложнению. Когда есть отдельные сервисы, вдвойне сложно обосновать, зачем эта функциональность на osm.org. Посмотреть координаты можно на большинстве сторонних проектов — например, на сайте номинатима, — а на osm.org они боятся, что эти цифры вызовут много вопросов у обычных пользователей, будто это отладочная информация. С багами основные причины задержки — боязнь сломать базу и отсутствие нормального дизайна или человека, который мог бы сделать этот дизайн. Ну и так далее. Есть много советчиков, нет людей, готовых адекватно воплощать пожелания.
Как я уже сказал, у нас есть все инструменты, чтобы поднять лучший OSM-портал на openstreetmap.ru, с правильным поиском, координатами, рисованием маршрутов и расстановкой точек, с хорошими стилями и встроенными багзами. Жаловаться на то, что кто-то не делает это за вас на сайте, который вообще не предназначен для таких задач, несколько глупо.