Столовая, кафе, ресторан

Kotelnikov · 2010-10-26 18:40:12

Komяpa wrote:

Kotelnikov, да. И подают в горячем виде.
(у нас тоже такая штука есть

Я не знаю, как за 1-3 минуты можно замешать тесто и нажарить блинчиков...

Sergey Astakhov · 2010-10-26 18:55:34

Arceny wrote:

Например у меня на территории БГТУ есть замечательное заведение - блинная. Там пекут блины и подают их горячими. С сгущенкой, сыром, ветчиной, етк. Это по-вашему ресторан? Время ожидания ~1-3 минуты.

IMHO, это скорее разновидность fast food, с cuisine=crepe

Ilis · 2010-10-26 19:01:59

Kotelnikov wrote:

Я не знаю, как за 1-3 минуты можно замешать тесто и нажарить блинчиков...

Проще чем за полчаса выпасти свинью, зарезать, отбить и зажарить

glebius · 2010-10-26 19:21:27

> Я не знаю, как за 1-3 минуты можно замешать тесто и нажарить блинчиков...

Тесто уже готово в блинных

Alexey Guseynov · 2010-10-26 20:33:35

Kotelnikov wrote:

Komяpa wrote:
Kotelnikov, да. И подают в горячем виде.
(у нас тоже такая штука есть
Я не знаю, как за 1-3 минуты можно замешать тесто и нажарить блинчиков...

Там все очень прикольно на поток поставлено. Две горячих комфорки (жарка идет прямо на них). Рядом отсек с готовым тестом, пополняемым из запаяных пакетов из холодильника. Рядом же лотки с начинками. Параллельно жарятся два блина. Но с учетом того, что все это часто помещается просто в фургончике...

Arceny · 2010-10-26 21:31:49

Kotelnikov wrote:

Блины начинают готовить только после того, как вы сделаете заказ?

Когда идёт поток студентоты, естественно делают сразу без перерыва потоком. А когда я один приду мне или разогреют если остался готовый, или приготовят новый

kos32 · 2010-10-28 09:21:44

Столовую все еще предлагаю обозначать как amenity=сafeteria
http://forum.openstreetmap.org/viewtopi … =2094&p=32 Post #787

Хотя сейчас почитал про food_court http://wiki.openstreetmap.org/wiki/Tag: … food_court
Согласен что food_court подходит вполне.

Last edited by kos32 (2010-10-28 09:24:23)

Ilis · 2010-10-28 09:42:43

food_court для столовой не вполне подходит. Тоже обсуждали уже...

dimuzz · 2010-10-28 10:40:02

На самом деле все еще сложнее... Есть цельный ГОСТ Р 50762-2007 "Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания" http://protect.gost.ru/v.aspx?control=7&id=173513
Пока я из него понял только, что столовая - это не кафе и не быстропит, это столовая... Различия - на 13-й странице ГОСТа.

Canabis · 2010-10-28 11:00:54

Интересная таблица.
По колонкам
3 - fast_food
2, 4-6 - cafe
7 - shop=...
1 - видимо надо все-таки придумать тег, и наверное все таки amenity=cantina
Предлагаю начать использовать, а параллельно кто знает как внести пропозал

UPD: еще бы в вики это распределение внести для информации. А то часто бывает, что назовут кафе, а внутри столовая или бар

Last edited by Canabis (2010-10-28 11:03:44)

dedNikifor · 2010-10-28 12:14:54

//amenity=cantina

бар?

чем вас amenity=bar or amenity=pub не устраивают?

Canabis · 2010-10-28 14:05:24

dedNikifor wrote:

//amenity=cantina
бар?
чем вас amenity=bar or amenity=pub не устраивают?

еще бы в вики это распределение внести для информации. А то часто бывает, что назовут кафе, а внутри столовая или бар

Это лирическое отступление, к amenity=cantina не относиться.

suslikk · 2011-03-24 16:07:21

Что решили со столовыми????

suslikk · 2012-12-06 11:32:07

UP

Surly · 2012-12-06 11:39:31

Да вроде как ничего не решили. В стандартных принятых map features подходящего тэга нет -- отмечаем как попало.

fserges · 2012-12-06 11:45:44

если маленькая и возможность заказа то cafe, если огромное и с подносами из того что уже готово - fast_food.

Surly · 2012-12-06 11:53:53

fast_food не очень подходит.
Столовая всегда подазумевает возможность получить полноценный обед в спокойной сидячей обстановке. Фаст фуд же, как правило, -- перекус наскоро, не всегда полноценной и здоровой пищей.

fserges · 2012-12-06 12:37:12

Да ладно, в штатах постоянно питался в фаст фуд заказывая салаты и второе и потребляя сидя за столом, порой это было единственное питание в день. Фаст фуд это не только "рестораны" МакДоналдс. А вот кафе я там посещал только а-ля Старбакс, но там всё крутится вокруг кофе. В Европе всякие кебабы типа наших столовок. А в России слово "кафе" обозначает что "ещё не ресторан" и кофе там занимает весьма небольшую ассортимента ...

В каждой стране свои особенности национального питания ...

Surly · 2012-12-06 12:53:46

fserges, ты, наверное, правильно рассказываешь, что такое фаст-фуд за рубежом. Поэтому у них и нет тэга для столовых, подобных нашим.
В России же заведение фаст-фуда и столовая различаются значительно. Все привыкли, что фаст-фуд -- это обмануть пузо в "Макдоналдс" или "Subway", а в столовой подадут обед из трёх блюд с закусками.

ЗЫ. Потому мы и говорим, что для столовых нужен свой отдельный тэг.

Last edited by Surly (2012-12-06 12:55:09)

LinFor · 2012-12-06 13:15:08

Ну раз уж дошли до качества еды, то:
amenity=fastfood
food_quality=good|bad|ugly..... ))))

dr&mx · 2012-12-06 16:39:10

а чем это столовая не фаст-фуд?? пришёл, по-быстрому взял что нужно, съел, ушёл. чем не "фаст"?

AMDmi3 · 2012-12-06 17:03:48

"По-быстрому взять что нужно" можно везде.

dimonster · 2012-12-06 17:08:04

Гм. Получается так: если жрёшь готовое (разогретое) - это фаст-фуд. Если заказал, ждёшь, пока приготовят и принесут - ресторан.

fserges · 2012-12-06 17:37:13

Ну если хочется именно английского слова то наверное подходит это Cafeteria - http://en.wikipedia.org/wiki/Cafeteria

Собственно туда я и ходил чтобы покушать на работе Только это слово по-русски вызывает другие ассоциации

suslikk · 2012-12-07 06:20:09

Я за Cafeteria. Кто против? (надоела разношерстность....)

Announcement

#26 2010-10-26 18:40:12

Re: Столовая, кафе, ресторан

#27 2010-10-26 18:55:34

Re: Столовая, кафе, ресторан

#28 2010-10-26 19:01:59

Re: Столовая, кафе, ресторан

#29 2010-10-26 19:21:27

Re: Столовая, кафе, ресторан

#30 2010-10-26 20:33:35

Re: Столовая, кафе, ресторан

#31 2010-10-26 21:31:49

Re: Столовая, кафе, ресторан

#32 2010-10-28 09:21:44

Re: Столовая, кафе, ресторан

#33 2010-10-28 09:42:43

Re: Столовая, кафе, ресторан

#34 2010-10-28 10:40:02

Re: Столовая, кафе, ресторан

#35 2010-10-28 11:00:54

Re: Столовая, кафе, ресторан

#36 2010-10-28 12:14:54

Re: Столовая, кафе, ресторан

#37 2010-10-28 14:05:24

Re: Столовая, кафе, ресторан

#38 2011-03-24 16:07:21

Re: Столовая, кафе, ресторан

#39 2012-12-06 11:32:07

Re: Столовая, кафе, ресторан

#40 2012-12-06 11:39:31

Re: Столовая, кафе, ресторан

#41 2012-12-06 11:45:44

Re: Столовая, кафе, ресторан

#42 2012-12-06 11:53:53

Re: Столовая, кафе, ресторан

#43 2012-12-06 12:37:12

Re: Столовая, кафе, ресторан

#44 2012-12-06 12:53:46

Re: Столовая, кафе, ресторан

#45 2012-12-06 13:15:08

Re: Столовая, кафе, ресторан

#46 2012-12-06 16:39:10

Re: Столовая, кафе, ресторан

#47 2012-12-06 17:03:48

Re: Столовая, кафе, ресторан

#48 2012-12-06 17:08:04

Re: Столовая, кафе, ресторан

#49 2012-12-06 17:37:13

Re: Столовая, кафе, ресторан

#50 2012-12-07 06:20:09

Re: Столовая, кафе, ресторан

Board footer