можно ж весь пирог указать!
surface=ground+sand(0.1m)+asphalt(0.05m)+dirt+water(0.1m) 
Тогда непонятно с какой глубины начинать. С мантии? 
Начинать надо просто с другого конца surface=water(0.1m)+dirt+asphalt(0.05m)+sand(0.1m)+ground а дальше зависит от того на сколько глубоко вы бурили скважину, а то понапихаете в ОСМ непроверненных данных
Прикольно… в целях маппинга поверхностей будем делать скважины на каждом перекрестке Не менее 5 метров в глубину)))))