Conozco Ibarlucea. ¿A que calles te referís?. Por lo general, las calles son doble mano (1 carril x mano) y se estaciona en vereda par. En Avenida 25 de Mayo (http://www.openstreetmap.org/#map=20/-32.85339/-60.78397), son 2 carriles x mano y uno (el de la derecha) se usa para estacionar, pero cuando ese carril está vacío, también sirve para conducir.
Me parece que ese no es el criterio a usar. El criterio documentado, en Avenida 25 de Mayo, lleva a que sea solo 1 carril, porque el otro puede estar ocupado como dijiste.
La documentacion esta en ingles, habria que traducirla, pero igual esta clara. https://wiki.openstreetmap.org/wiki/Key:lanes Hay que excluir de los “lanes” las sendas en que pueda estacionarse.